Header

Efter jag åt den goda pestopastan med bacon hos Johanna i helgen så fick jag lite motivation till att testa att mixa ihop en egen pastarätt. Jag har aldrig testat mig på att göra en pastarätt utan recept, MEN det blev riktigt gott faktiskt!😍

Det här använde jag:

ca 400g pasta, gemelli
ca 1 kg kyckling
900g wokgrönsaker, Findus original
2,5 dl matlagningsgrädde
2 dl lätt creme fraiche, paprika chili
salt

Såhär gjorde jag:
1. Dela kycklingen i lagom stora bitar och börja stek kycklingen på medelvärme. Krydda kycklingen med salt och eventuell annan krydda.
2. K
oka upp vattnet till pastan och koka pastan i ca 7 min med lite salt.

3. När pastan och kycklingen är klar, låt svalna och häll ut vattnet från pastan.
4. Blanda creme fraichen och matlagningsgrädden i en kastrull och låt koka upp under omrörning.
5. Stäng av plattan och blanda i pastan och kycklingen i kastrullen.

Insåg precis att det ser ut som köttbullar, men det är faktiskt kyckling. Köttbullar får kanske bli nästa utmaning 😉

6. Blanda i valfria grönsaker eller servera med grönsakerna vid sidan om. Min tanke var att blanda i grönsakerna, men då kastrullen i princip redan var proppfull fick jag lägga grönsakerna i matlådorna istället.

Är det någon som vågar testa mitt recept så vore det superkul om ni berättade hur det gick och vad ni tyckte 😃

Blog using your mobile phone - One of the best blogging apps on the market - Click here

Likes

Comments

Instagram@sofiasoderberg